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青森のおの農園さんから仕入れるりんご。
聞いたこともない品種もあったりして、
届くのが毎回楽しみです♪
しかも直送だからすっごく新鮮で。
届いてすぐ、新鮮なうちに、
りんごタルトを作っています!
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KANIWASHI Friends
自転車好きで甘党な私です。
かにわしタルトさんに通いだして5年になります。
今では1週間に1度くらい、頑張った自分へのご褒美に季節ごとの果物盛りもリタルトを買いにきたり、4人家族なので年4回誕生日に好きなの10ピースを選ぶか、贅沢にホールで購入する。そんな楽しみ方をしています。
毎日の暮らしの中にも、特別な大切な日にも「かにわしタルト」さんが彩りを感じさせてくれます。
美術館の近くで、季節の地魚を中心にした小さな割亭を営んでいます。業態は違いますが、店主の川西さんとはお喋り大好きという共通点の基、長いお付き合いをさせてもらっています笑
ここだけの話、川西さんは面白い話がないか、美味しい情報が落ちていないかいつも目を光らせているんですよー笑
お店に行くと、毎回新しい商品が出てて、新しい発見があるので楽しいです😆
あと、川西さんの髪型も要チェック!変わっていることが多いので、本人に気付かれないようにチラチラ見てくださいね笑
ここのお店は、当時の彼女が香川に来た時に大好きでいつも行くうどん屋さんの近くにあるので、お会いするまでは、店の前を通った事はあると思います。
それより、うどん屋で、何が1番美味しいかってよく話してた事を思い出しますね。僕は、冷たい温玉肉ぶっかけ。彼女は、かけをそのままで2玉!「それは、地元の人の頼み方だよ!」 って何回も話した事を思い出します。これを、時の間と書いて、、幸せと言うと思います。しかし今は、あったかいかけうどんの湯気のように、ふっと消えていくもの。
僕のバスケットへの向き合い方は、いつも釜揚げうどんのように熱々です。そう、瀬戸内海のオーシャンビュー。島々の間からでもキラキラ光って見せようと思います。タルトは買って食べた事は無いけど、香川に思い出の恩返しとして、ちょっとでも、お伝えできればと思います。
なんか、すいません。カッコつけた文になったかもです。仕方ないんです。僕は、かっこいいから🙏🙏🙏アンバサダーとして頑張っていきます!
香川県にお住まいの方必見
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