期間限定！春のいちごのタルトとるて

タルトとるてって何？？

かにわしタルト店の「タルト」。
フルーツタルトや、エッグタルト、タルトタタンなどなど様々な種類がありますが、「タルト」とは、フランス発祥の生地で作った器（＝タルト）にフルーツやクリームを入れたお菓子です。

タルトの歴史は古代ローマの「トールタ」というお菓子に由来していて、スペイン語では「トルタ」がケーキを含む厚焼き料理全般を指しています。

かにわしタルト店の「タルトとるて」は今、お客様に食べていただきたいおススメの2つの味の「タルトとタルト」を春・夏・秋・冬の期間限定でお得にお届けする通販限定のお得なセット商品です。

いちご好き必見！2種類のいちごタルト

香川県高松市のタルト専門店、かにわしタルト店のショーケースの中は、季節に応じて１３～17種の旬のキラキラ華やかなタルトが並びます。
1２月～5月にかけては、苺が主役になり、さぬきひめ、女峰、あまおう、白いちご、などなど様々な品種の７～8種類のいちごのタルトを楽しんでいただけます。
皆さんが大好きないちごをこの時期にはぜひ味わっていただきたく、

「いちごとチーズプリンのタルト」

「春薫る、香川県産いちごとピスタチオのタルト」

の2種のいちごタルトセットをご用意いたしました♪

甘酸っぱさがクセになる「いちごとチーズのプリンタルト」

クリームチーズといちご、間違いなく美味しい組み合わせ♬
クリームチーズプリンといちごとラズベリーを丸ごと一緒に焼き上げて、なめらかなチーズプリンを作ります。

 いちごはアメリカ産の冷凍いちご。しっかりしてて味も濃く、甘みもぎゅっと詰まっています。フレッシュのいちごだと、クリームチーズに負けてしまいますが、こちらのいちごを使うことで、クリームチーズとの相性も抜群！いちごの存在感も十分‼丸ごと1粒のいちごとラズベリー、チーズプリン生地を一緒に焼き上げます。

苺、赤すぐり、ラズベリーの3種のベリーソース

自家製ベリーソースは、苺をまるごと1粒、自然の甘みを活かせるように使っています。いちごの味を最大限に活かせるように、極力砂糖は控えめに。
また、いろんなベリーをミックスすることで、味に奥行きが出ます。ジューシーで甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、見た目もつややかな、真っ赤で華やかなタルトです。

いちごの美味しさを丸ごと味わえる春色タルト。春薫る、香川県産いちごとピスタチオのタルト。

小粒のいちご・さぬきひめをまるごと使用。

いちごとピスタチオのタルトには、香川県で作られているいちご「さぬきひめ」を使用しています。鮮度抜群のさぬきひめの特徴は、丸みのある球円錐形で、果皮はあざやかな紅色。果肉はしっかりとしています。果汁を多く含んでいる苺で、甘味と酸味のバランスが絶妙です。契約農家のカヤノさんからとれたてのいちごを仕入れているので、みずみずしく張りのあるいちご。小粒でしっかりとした苺を一粒まるまる焼き上げるので、苺本来の美味しさをそのままダイレクトに感じでいただけます。

焼いているのにジューシーな、新感覚タルト

瀬戸内の太陽の光を存分に浴びて育った苺、さぬきひめを粒のまんま焼き上げると、ほど良く火が通り、半生で甘酸っぱくジューシーに。苺のレアな食感が楽しめます。収穫時期とともに移りゆく苺の美味しさをぎゅっと閉じ込めた、フルーツの焼きタルトをぜひ堪能してほしいです。

期間限定「春のタルトとるて」

今までよりさらに美味しさもパワーアップ✨通常より1割ほどお得なセット商品です。今の時期おススメの2種のいちごのタルトをぜひ食べ比べしてみてください！