ラズベリーのアクセントが決め手・ ザグザグキャラメルナッツタルト

¥2,808(税込)
芯までカリッとオーブンで焼いたナッツを、ほろ苦い頃合いになるようにキャラメルソテー。 全粒粉を使ったザクザクタルト生地に自家製の木苺ジャムを乗せ、その上にごろごろナッツを敷き詰めました! 木苺ジャムの甘酸っぱさとキャラメルのとろっとした甘さに、ほろ苦いナッツが加わった大人風味のタルトは食べる手が止まらないと評判です!
スタッフ写真

マイ★レコメンド | AKARI

キャラメルナッツタルトは、キャラメルの煮詰め具合が難しく、煮詰めすぎるとキャラメルが固くなり、煮詰めなさすぎるとナッツに比べてキャラメルの量が多くなるので、いい柔らかさになるように気を付けて作っています。
ほろ苦いキャラメルが絡まったたくさんのナッツとラズベリーの甘酸っぱさが美味しくて食べ応えがあるので、是非是非お願いします★

カリカリの食感が楽しめる

キャラメルナッツタルトのナッツは、4種類のナッツを使用しています。ナッツをそのまま使用するのに比べて、手間をかけオーブンでいちどじっくり焼いている分、芯までカリッと食感を味わうことができます。冷凍してもこの美味しさをそのまま感じることができます。タルトの上にゴロゴロと数種類のナッツをびっしりと敷き詰めているので、タルトを食べる箇所によって色んな食感が楽しめます。ナッツ好きにはたまらないひとしなです。 

甘すぎずほろ苦さが楽しめる

芯までカリッとローストしたナッツを銅鍋でキャラメルとソテーしていきます。パティシエの経験によってつくられるキャラメルソテーは、甘すぎずにほんのりとほろ苦い頃合いになるように、絶妙に仕上げていきます。ナッツとの相性抜群の濃厚なキャラメリゼが出来上がります。 

 

隠し味に、自家製の木苺ジャムを

キャラメルナッツタルトの生地の上に、かにわしタルト自家製の木苺ジャムを使用。木苺ジャムをサンドすることで、ジャムの甘酸っぱさ×キャラメルの甘さがちょうどいいバランスをとってくれます。甘いものが苦手な方でも食べやすいスイーツです。

リピート率、No. 1

1ピース食べると、もう1ピース食べたくなる!とリピーターの多いキャラメルナッツタルト。タルト生地には小麦粉を使うよりも、ザグザグ感を感じることができる全粒粉を使っています。ナッツは栄養価が高く美容にも優れた効果があるので、健康志向の方や、美容に気を使っている方にもおすすめです。パッケージには、香川県のアーティスト画家、山口一郎さんのオリジナルデザインを使用。ポップで可愛らしいパッケージは贈り物としても、自分へのご褒美としても喜んでいただけます。
 

松任谷正隆さんの朝食アイテムに選ばれました!

マガジンハウス「BRUTUS 」2020年8月1日号にて当店のキャラメルナッツタルトを松任谷正隆さんに推薦して頂きました。『最高の朝食を』の特集で朝食アイテムに選んでいただきました。朝食としても食べやすく、朝から幸せを感じることのできるタルトです。

 


商品内容 ラズベリーのアクセントが決め手・ ザグザグキャラメルナッツタルト
サイズ/内容量 直径15cm 1ホール
原材料 砂糖(国産)、小麦粉、バター、卵、アーモンド、 カシューナッツ、ラズベリー、転化糖シロップ、生乳、くるみ、ヘーゼルナッツ、はちみつ、水飴、パンプキンシード、植物油脂、食塩、ブラックベリー、グロゼイユ/水酸化Ca、着色料(骨炭)、ゲル化剤(ペクチン)
特定原材料のアレルギー表記 卵・乳成分・小麦・りんご・ カシューナッツ・アーモンド・くるみ
配達方法 冷凍便
賞味期限 製造日より冷凍で60日、解凍後冷蔵で3日
製造者 〒761-0101 香川県高松市春日町1408-14 株式会社かにわし

Customer Reviews

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maki F
キャラメルナッツたっぷりでリピ確定の美味しさ💕

友達の誕生日にプレゼントしました。友達も大ファンに😄今まで食べたタルトで過去一の美味しさ❣️との事です。選んで良かった✨

由希子 中山
宝石みたいなケーキ。

プレゼントとしてあげたのですが、型くずれも無く輝いて、宝石みたいと喜んでました。味もすごく美味しかったと言ってました。次回あればまたよろしくお願いします。

聡之 大橋
お試しアレ

タルト、キャラメルソース、ナッツと一つずつでも充分に美味しさをイメージ出来ますよね
このタルトはそれぞれが全て想像を超えてきます。タルト生地の上で渾然一体となった時に、
美味しいを超えた時に皆んなが唱えるあの言葉を口にするのです。
「ナニ?これ!」

O
OKINAWA WIND
送料が最大の購入障壁に

今回、キャラメルナッツタルトと和三盆プリンタルトをリピート注文しました。どちらも絶品で大満足でした。ただいつものことながら、沖縄在住者には送料の高さが、気軽に注文できない最大の理由となっています。多数のECサイトでは、沖縄県への送料は他県と比べてかなり高く設定されています。個人的には送料も含めて、日本全国の人は一律のサービスを受けられるようにするべきではと思います。配送業者へ支払う沖縄県あての送料が高いなら、その分を他県の消費者あての送料を値上げするなどして、送料を平準化・一律化することはできるのではないでしょうか? 国防の面では沖縄は他県より多くの負担を強いられています。そのアンバランスを解消する意味でも、他県の消費者の方々のほんのわずかな費用負担があれば、沖縄県への送料が他県と同額までに下げられるはずです。すべてのECサイトの方々に考えていただきたい問題です。

アヤコ ツルタ
満足!

キャラメルナッツタルトをお願いしました。ナッツがたくさん入っていて生地の割合もとても良く美味しくいただきました。主人がナッツが好きなのですが、お気に入りになったようです。ほかも取寄せしたくなりました。またご注文いたしたいと思います。

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