バスケット選手プロデュースチーズタルト

¥1,512(税込)
凍ったままでアイスのチーズタルトとして、レンジで数秒チンすれば外カリッ中トロ~、完全解凍でしっとりとろけるチーズのお菓子。解凍し具合で3つの食べ方が楽しめるミニサイズのチーズタルト。

ありがたい事に、B1バスケットチームの選手と一緒に、コラボ商品を作らせていただきました!

コラボ商品のお話をいただいて、試作を重ねてオリジナル商品をおつくりさせていただきました。ホームの試合会場で先日販売させていただいた商品は、選手の直筆パッケージに入った特別限定販売商品でしたが、今回は通常のパッケージ品でのご用意になります。


直径7cmのミニタルト4個入り。限定50セット。4月中のお届けで、ご希望をお書きください。

 

1種類は、自家製ブルーベリージャムをサンドしたブルーベリー味。チーズタルト自体が甘いので、酸味のあるフルーツとの組み合わせを選手が希望されてお作りしました。
ブルーベリーの実の粒が感じられる自家製コンフィチュール。
2種類目は、ラズベリーといちご。甘酸っぱい酸味と、チーズタルトとの相性バッチリ◎
3種類目は、チーズタルトではありません。角切りりんごの入ったリンゴのシブースト。中にサンドしたルバーブのジャムとの相性抜群★りんごのシャキシャキした食感と酸っぱさのあるルバーブ、フワフワメレンゲの甘いクリームとが合わさって、フルーツ感が1番強いミニタルトです。
※※りんごだけは、製法が違うため、レンジでの加熱は不可となります。そのまま冷蔵または常温解凍か、凍ったままでお楽しみください※※
4種類目は、既存商品の「チーズな時間」の計4点セット。

凍ったままで、サクッとアイス

チーズな時間は、色んな食べ方ができます。まずは、冷凍庫から出してすぐに食べる方法。これなら、サクサクしたアイスのようなチーズタルトに。さっぱりとした味わいは、子供から大人まで幅広い人に好まれる食べ方です。凍ったまま食べるのも美味しいですが、冷蔵庫で完全に解凍させても美味しく召し上がっていただけます。この方法だとタルト台はしっとりと、チーズがトロッととろけるような食感に変わり、アイス風に食べるよりもタルトとチーズの風味が口いっぱいに広がって違った楽しみ方ができます。

 

レンジで温めてとろっと

電子レンジで15秒から20秒ほど温めてから食べる方法もあるんです。これはチーズフォンデュのように濃厚で滑らかな食感へとなっていきます。まさに、チーズ好きな人にとってはたまらない逸品。あなたのお好みの食べ方で食べてみてくださいね。 

直径7センチの美味しいサイズ

タルト屋さんが作る美味しいタルト生地は甘みを出し、サックリとしたものを選んで、酸味のあるチーズクリームとの割合をしっかりと考え極上のチーズタルトが出来ました。大きさにもこだわりが。一口頬張るとサクッとタルト生地と同時に、溢れんばかりのチーズクリームを感じてもらえるよう、ちょうどいいサイズ直径7センチにこだわっています。

 

現在、ゆめタウンのスイーツバイヤー様も気に入っていただき、新パッケージも作成中。気軽に冷凍庫にストックできる、お手軽スイーツとしてぜひ皆様の冷凍庫の常備品となればと願っています♪♪♪
商品内容 4個入り
原材料 クリームチーズ(デンマーク産)、卵、生乳、砂糖、バター、牛乳、小麦粉、マーガリン、塩/増粘剤(ローカストビーンガム)、クエン酸、水酸化Ca、着色料(骨炭)、ブルーベリー、ラズベリー、りんご、ルバーブ
特定原材料のアレルギー表記 卵・乳成分・ゼラチン・小麦・大豆
配達方法 冷凍便
賞味期限 冷凍保存で30日、解凍後は当日 ※凍ったままでも召し上がっていただけます。
製造者 〒761-0101 香川県高松市春日町1408-14 株式会社かにわし

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