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ぶどうのタルト (トンプソンシードレス)

¥2,592(税込)
皮ごと食べられる種なし白ぶどうの「トンプソン・シードレス」。 お買い求めいただきやすい価格で、たっぷりぶどうをお楽しみください せっかくご注文いただいてからお作りするので、冷凍状態とはいえ、なるべくフレッシュなうちにお召し上がりいただきたいと考えています。 お届け期間は6月15日までの間でご選択いただきますよう、お願い申し上げます。

香川県産「シャインマスカット」が始まるまでの間、春先から「トンプソン・シードレス」の外国のぶどうがかにわしタルト店の店頭のショーケースには並びます。

種なしの、皮ごと食べられるぶどう

甘みはシャインマスカットまではいきませんが、酸味もそれほどなく、お手頃な価格で美味しく召し上がっていただける緑色の白ぶどうです。

レーズンの原料にもなる、トンプソン。

まだ、食べられたことがない方にはぜひ、召し上がっていただきたいぶどうのタルトです。

TV番組「オモウマい店」で、香川県のお店「健ちゃん食堂」の店主の大石さんがよくうちのタルトを買いに来ていただいていて、番組中でも「軽いんよね~」と言っていただいていましたが、当店のぶどうのタルトは、タルト台のパイ生地の上に直接カスタードクリームを敷いて作るので、フルーツの味がより際立つタルトになっています。

フルーツを味わっていただきたい、フルーツが主役のお菓子なので、アーモンドクリームを敷く一般的な作り方ではないタルトです。

通常、緑色のぶどうは冷凍保存➡解凍すると、色が黒ずんでしまい美味しさが半減します。当店は特別な熟成庫を導入しており、そちらで保存して特別製法することにより、ぶどうのタルトの冷凍保存が可能となります。

ただ、どうしても黒ずみがゼロにはならないので
①解凍はケースに入れてふたをしたまま常温解凍
②解凍後は当日中にお召し上がりください

お得な特別価格でのお届けのため、数量限定限定販売となります。
※せっかくご注文いただいてからお作りするので、冷凍状態とはいえ、なるべくフレッシュなうちにお召し上がりいただきたいと考えています。
お届け期間は6月15日までの間でご選択いただきますよう、お願い申し上げます。
商品内容 ぶどうのタルト (トンプソンシードレス)
サイズ/内容量 直径15cm 1ホール
原材料 ぶどう(外国産)、小麦粉、牛乳、バター、卵、生乳、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、塩、ゼラチン、バニラ、寒天加工品(麦芽糖、寒天)/水酸化Ca、ゲル化剤(ペクチン、アルギン酸Na)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、トレハロース、グルコン酸Na
特定原材料のアレルギー表記 卵・乳成分・小麦・オレンジ・ゼラチン
配達方法 冷凍便
賞味期限 冷凍30日、解凍後当日
製造者 〒761-0101 香川県高松市春日町1408-14 株式会社かにわし

Customer Reviews

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匿名
甘酸っぱくて美味しかったです

果実とカスタードのバランスが良くて美味しかったです。
少食家族で少しずつしか食べられないため
解凍後、早めに食べないと水分がでてしまうのが難しかった。
家が近くて生のものを買えたら一番いいなと思いました。

K
KOICHI OKAO
ブドウがたくさん

ブドウが山盛りで満足です

由美子 渡辺
ぶどうのタルト

とても美味しかったです。ひとつは実家にプレゼントしましたが、高級なシャインマスカットが山盛り乗っていると思い込んで、かなり盛り上がっていました。

里華子 金家
フルーツたっぷり

フルーツ好きにタルトを組み合わせ甘すぎず美味しいです。

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