冬季限定 冬のタルトとるて

人気のタルトが２つ入ってお得に！
この季節だけの特別なタルトセット「冬のタルトとるて」

 
香川のいちごで作る甘酸っぱいソースと濃厚チーズがベストマッチ【真っ赤ないちごのNYチーズタルト】

POPカルチャーの総合雑誌「BRUTUS」でも掲載された当店タルト年間人気No.1【キャラメルナッツタルト】
こちらの２つのホールタルトを期間限定でお届けします。

 

ニューヨークチーズケーキタルト

優しく湯煎にかけて火を入れるため、
しっとりクリーミーレアな食感に。
濃厚なクリームチーズの味わいに
旬のいちごを合わせました。
まるごと1粒を自然な甘みをだすために
極力砂糖を控えめにして、赤すぐりや木苺を
加えながらコンフィチュールを作り、ソース仕立てに。
濃厚なチーズといちごベリーソースの甘酸っぱさ
が絶妙です。

キャラメルナッツタルト

カリカリのナッツの食感が楽しめるのは
ナッツを１度じっくりとオーブンで焼いているから。
芯までカリっとなったナッツを銅鍋でソテーし
ほろ苦いキャラメルに。
タルト生地の上には自家製の甘酸っぱい
木苺ジャムをサンドしてキャラメルの甘さが
最高に合う当店人気１位のタルトです。