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かにわしのこと
タルト作りの思いや店舗について
TBSの情報番組、ひるおび、で「キャラメルナッツタルト」を紹介していただきました。
芯までカリッとオーブンで焼いたナッツを、ほろ苦い頃合いになるようにキャラメルソテー。 全粒粉を使ったザクザクタルト生地に自家製の木苺ジャムを乗せ、その上にごろごろナッツを敷き詰めました! 木苺ジャムの甘酸っぱさとキャラメルのとろっとした甘さに、ほろ苦いナッツが加わった大人風味のタルトは食べる手が止まらないと評判です!
贈り物はもちろん、自分へのご褒美にもいかがですか?
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