期間限定　HAPPY　HALLOWEEN！仕様の秋のタルト

秋の味覚、かぼちゃとサツマイモ。優しい自然の甘さで罪悪感ゼロのお野菜タルトです。かぼちゃプリンには、かぼちゃのいとこ煮をイメージして、大納言とかぼちゃプリンを一緒に焼き上げました。

かぼちゃそのものの甘みがあるので、お砂糖を控えめにしています。自然の優しい甘さで、小さなお子様でも食べていただきやすい、しっとりなめらかプリンです。中にクルミも入っていて、食感のアクセントになっています。

さつま芋の角切りと、かぼちゃの角切りをキャラメル風味にちょっと砂糖を焦がし気味にして手鍋でソテーして火を通します。かぼちゃの種・パンプキンシードとかぼちゃ、サツマイモがゴロゴロっとして、ハロウィンの贈り物にもおススメです。

市販のハロウィン用のカラフルなクッキーでパーティー用にかわいくデコるのも楽しそう。

お野菜を使ったスイーツで、女性の好きなかぼちゃとサツマイモ。「いもたこなんきん」という言葉があるように、江戸時代の井原西鶴が「とかく女の好むもの　～　芋蛸南瓜」という表現されたように、女の人が好きな代表の食べ物です。

※飾りは変更となる場合があるので予めご了承ください。