大粒佐藤錦のさくらんぼタルト

フレッシュフルーツを使った美味しいタルトを
全国のお客様へ届けるために

全国のお客様から店舗で販売しているタルトをお取り寄せしたいというお声を頂き、
「かにわしタルトのフレッシュフルーツタルトを全国のお客様に味わっていただきたい!」
そんな思いで長年解凍してもフルーツの美味しさを損なわない方法を探し続けてきました。
そして、ついにそれを実現する技術と設備に出会い、
全国のお客様にこだわりの美味しさをそのままに商品をお届けできることになりました。

※フルーツを冷凍して解凍すると食材の細胞が壊れて水分が流れ出るドリップという現象が起きてしまい
冷凍前のフルーツ本来の香りや食感が失われてしまうため、これまで実現できませんでした。それでも、実現可能な方法を何年も探し続けました。

大粒佐藤錦のさくらんぼタルト販売開始！

今回の大粒佐藤錦のさくらんぼタルトはカスタードにフレッシュフルーツが載っている
オンラインストア初の冷凍フレッシュフルーツタルトです。
収穫時期も約1ヶ月強しかなく、楽しめる時期が短いため、お店でも旬の時期になかなか都合がつかず、
食べたことのない方も多いタルトです。
この期間しか味わえない、とっておきの限定商品をぜひご賞味ください。