ちーずなとき12個入

凍らせばサクッとアイス

チーズな時間は、色んな食べ方ができます。まずは、冷凍庫から出してすぐに食べる方法。これなら、サクサクしたアイスのようなチーズタルトに。さっぱりとした味わいは、子供から大人まで幅広い人に好まれる食べ方です。凍ったまま食べるのも美味しいですが、冷蔵庫で完全に解凍させても美味しく召し上がっていただけます。この方法だとタルト台はしっとりと、チーズがトロッととろけるような食感に変わり、アイス風に食べるよりもタルトとチーズの風味が口いっぱいに広がって違った楽しみ方ができます。

レンジで温めてとろっと

電子レンジで１５秒から２０秒ほど温めてから食べる方法もあるんです。これはチーズフォンデュのように濃厚で滑らかな食感へとなっていきます。まさに、チーズ好きな人にとってはたまらない逸品。あなたのお好みの食べ方で食べてみてくださいね。

デンマーク産のBUKOチーズを使用

色が白く、きめの細やかさと、なめらかさが
特徴なデンマーク産BUKOチーズという濃厚なクリームチーズをふんだんに使用しました。チーズを使ったスイーツは、味が濃すぎると口の中がくどくなり、重たくなりがち。一方で、あっさりしすぎると物足りなさを感じてしまうもの。カニワシのチーズタルト「チーズな時間」は厳選した濃厚なチーズに卵白をたっぷりと使って、ふわっとした軽い口当たり、すっきりとしてくせのない味わいに焼き上げました。

直径7センチの美味しいサイズ

タルト屋さんが作る美味しいタルト生地は甘みを出し、サックリとしたものを選んで、酸味のあるチーズクリームとの割合をしっかりと考え極上のチーズタルトが出来ました。大きさにもこだわりが。一口頬張るとサクッとタルト生地と同時に、溢れんばかりのチーズクリームを感じてもらえるよう、ちょうどいいサイズ直径7センチにこだわっています。

山口一郎さんのギフトボックス

香川を代表するアーティスト画家、山口一郎さんに書き下ろしていただいたオリジナルのパッケージに入れてお届け。山口一郎さんの作品は独創的なスケッチ画や色鮮やかな大胆な抽象画が特徴的。どれも一目惚れしてしまうほど、山口さんの人柄やエネルギーが溢れているものばかりです。かにわしタルトのためにデザインしていただき、オリジナルBOXができました。他とかぶらないおしゃれな贈り物に。絵画の代わりにお部屋に飾ったりしても、おすすめです。