タルトに使う新鮮な苺が、そのまま頂けるようになりました！
通販での取扱が難しく、地方発送が難しい新鮮なフルーツタルトですが、
この度、契約農家のカヤノさんのとびきり美味しい苺を味わっていただけるよう、苺の発送をはじめました！
いちごのプリンセスと呼ばれるさぬきひめは、優しい味わいが特徴で、まるまるっとしたかわいい形のいちごです。
収穫したばかりの超々⼤粒18⽟サイズは22ｇ〜25ｇ、
超々々⼤粒15⽟サイズは25ｇ〜32ｇ、
超々々々⼤粒12⽟サイズは32ｇ〜40ｇ、
⾒たことないくらい⼤きなサイズのさぬきひめにかぶりついてみてください。
みずみずしく⽢みがほんのり、あとを引きます。
カヤノさんのさぬきひめ
苺の中でも1番使⽤量が多いのは、⾹川⽣まれの「さぬきひめ」です。 さぬきひめは⾹川のオリジナル品種の苺で、 形がまあるく果汁多めでジューシーな味わいのいちご。 契約農家のカヤノさんのさぬきひめは、極⼒完熟するまで苗に実をつけているので、 ヘタの近くまで ⾚くて、おいしそう。 収穫していただいたものをすぐタルトにしているので、鮮度も抜群です！
店頭1番⼈気の「さぬきひめのタルト」
店頭で1番人気の「さぬきひめのタルト」はカヤノさんの苺で、
1粒20ｇ以上の超大粒いちごだけを使うようにしています。
いちごそのものの味をしっかり満足して味わっていただけるよう、
カヤノさんに収穫をお願いしています。
※写真のタルトは店頭販売のみです。
他にも苺を使ったタルトもご用意しています！※店頭のみの取扱もございます。
かにわしタルト店といえば、
6種〜7種類の「苺」を使い分けて、タルトを作っています。「苺タルト」と⾔っても、プリンもあれば、
カスタードクリームと合わせたり、チョコと合わせたり。
いちごそれぞれに形や⾷味などが異なりますが、
⾃分たちが⼀番いいなぁと思った組み合わせで 数種類の苺タルトを作っています。
※写真のタルトは店頭販売のみです。
さぬき讃フルーツ認定
⾹川県が認定した⽣産者さんが栽培して、
糖度など⼀定の基準を満たした果物につけられる
さぬき讃フルーツの認定も受けている県太⿎判のおすすめ苺、
ぜひ楽しんでください。